Malmist pott esimest korda kasutatud

Esiteks on oluline märkida, et malmist pannid vajavad enne kasutamist maitsestamist. See on ülioluline samm, mis loob panni pinnale mitte - pulgakihi. Panni maitsestamiseks alustage seda mahe seebi ja kuuma veega. Kuivatage see hoolikalt ja kandke siis panni pinnale õhuke kiht taimeõli. Õli ühtlaseks levitamiseks võite kasutada paberrätikut või riide.
Järgmisena soojendage oma ahi temperatuurini 350 kraadi F (või 175 kraadi). Pange oma malmist pann tagurpidi ahju alla ja laske sellel tund aega küpsetada. See võimaldab õlil panni pinnaga siduda ja luua mitte - keppkatte. Tunni pärast lülitage ahi välja ja laske pannil ahjus jahtuda.
Kui pann on maitsestatud, võite hakata seda kasutama. Malmist pannid on mitmekülgsed ja neid saab kasutada pliidil, ahjus või isegi grillil. Siin on mõned näpunäited, mis aitavad teil malmist pannilt maksimaalselt kasu saada:

1. Alustage madala kuumusega - malmist pannid säilitavad soojuse hästi, mis tähendab, et need kuumenevad kiiresti ja püsivad pikka aega kuumaks. Kui küpsetate pliidil, alustage madala kuumusega ja suurendage temperatuuri järk -järgult vastavalt vajadusele. See takistab teie toidu põletamisel või pannile kleepumist.
2. Kasutage õigeid tööriistu - malmist pannid võivad olla rasked, seega on oluline kasutada nendega küpsetamisel õigeid tööriistu. Panni pinna kriimustamiseks kasutage silikooni või puidust spaatlit. Vältige metallide kasutamist, kuna need võivad kahjustada mitte - kepi katte.
3. Puhastage oma pann korralikult - malmist pannid vajavad puhastamise osas mingit lisahooldust. Vältige seebi või karmide pesuvahendite kasutamist, kuna need võivad mitte - kepi katte ära eemaldada. Selle asemel puhastage pann kuuma vee ja pehme pintsliga. Kuivatage see hoolikalt ja kandke enne selle hoidmist pinnale õhuke õli.
Kokkuvõtteks võib malmist pannil küpsetamine olla lõbus ja rahuldust pakkuv kogemus. Seda korralikult maitsestades ja õigete tehnikate abil saate luua maitsvaid toite, mida teie pere armastab. Nii et minge edasi ja proovige seda - teie maitsepungad tänavad teid!